Bruce

北歐快烘

擅長烈火輕烘焙，手法大膽創新，注重咖啡豆香氣的呈現，保留著最顯著的風味，放大生豆產區及品種特色，如藝伎擁有的特殊的柑橘調、花香，將會在經過北歐烘焙後變得更加迷人。

Bruce的生豆選擇

曼特寧 DYC打咖啡

印尼

曼特寧特濃

NT$1100 /1kg

喜拉朵 DYC打咖啡

巴西

喜拉朵日曬

NT$1025 /1kg

迪迷夏 DYC打咖啡

衣索比亞

古吉迪迷夏 G1 水洗

NT$1130 /1kg

酒香藝伎 DYC打咖啡

馬拉威

密蘇庫酒香藝伎厭氧日曬

NT$2230 /1kg

百香果水洗 DYC打咖啡

哥倫比亞

蒙大布蘭蔻莊園百香果水洗

NT$1680 /1kg

可可舞曲 DYC打咖啡

瓜地馬拉

薇薇特南果可可舞曲 SHB 水洗

NT$1150 /1kg

黑莓甜心 DYC打咖啡

肯亞

多門處理廠黑莓甜心水洗

NT$1110 /1kg

紅果蜜語日曬 DYC打咖啡

衣索比亞

紅果蜜語 G1 日曬

NT$1380 /1kg

DYC實體門市

永康新總圖門市

台南市永康區康橋大道255號臺南市立圖書館B1

電話: 06-302 3515

營業時間: 週二至週日

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新營文化中心門市

台南市新營區中正路23號演藝廳內

電話: 06-632 8547

營業時間: 週二至週日

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