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Michael
北歐快烘
擅長烈火輕烘焙,手法大膽創新,注重咖啡豆香氣的呈現,保留著最顯著的風味,放大生豆產區及品種特色,如藝伎擁有的特殊的柑橘調、花香,將會在經過北歐烘焙後變得更加迷人。
Michael的生豆選擇
宏都拉斯
蒙德西猶斯 黑武士 SHG
NT$1060
/1kg
巴西
喜拉朵 日曬
NT$1025
/1kg
衣索比亞
西達摩 紅寶石 水洗
NT$1110
/1kg
衣索比亞
金蕾娜 香水百合 藝伎 水洗
NT$1880
/1kg
尼加拉瓜
冰種藍山 小圓豆品種 水洗
NT$1350
/1kg
哥斯大黎加
藍火山 酵素水洗
NT$1650
/1kg
哥斯大黎加
琵隆處理場 慢速日曬
NT$1570
/1kg
衣索比亞
古吉 迪迷夏 G1 水洗
NT$1130
/1kg
馬拉威
密蘇庫 酒香藝伎 厭氧日曬
NT$2020
/1kg
緬甸
阿洛莫合作社 厭氧日曬
NT$1170
/1kg
衣索比亞
古吉 草莓戀人 厭氧日曬
NT$1470
/1kg
DYC實體門市
永康新總圖門市
台南市永康區康橋大道255號 臺南市立圖書館B1
電話:
06-302 3515
營業時間: 週二至週日
新營文化中心門市
台南市新營區中正路23號 演藝廳內
電話:
06-632 8547
營業時間: 週二至週日
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