松香木質、焦糖、可可、黑巧克力、烤土司。
國家 : 印尼
品種 : 阿拉比卡
處理法 : 濕剝
海拔 : 1200 ~ 2000公尺
建議烘焙方式 : 深焙
建議沖煮方式 : 滴濾 (手沖,美式) 濾壓 (義式,摩卡) 虹吸
擅長烈火輕烘焙,手法大膽創新,注重咖啡豆香氣的呈現,保留著最顯著的風味,放大生豆產區及品種特色,如藝伎擁有的特殊的柑橘調、花香,將會在經過北歐烘焙後變得更加迷人。