後韻甘醇回甘 口齒生津酸味宜人 喉蘊飽滿
殘留在口中的風味稍為強烈一些,少了一些溫醇的舒服感
咖啡香氣明亮突出,活潑熱情,像輕快舞曲,喝完精神神振奮,最宜三五好友分享生活的幸福感。
是一支很不錯的中階衣索比亞豆子的表現,整體風味都是帶核水果的特色,蠻喜歡水洗讓酸酯更加透亮,最驚豔的是甜度表現,甜感的強度甚至高於許多日曬的豆子
這隻咖啡豆我喜歡他的層次豐富,雖然是肉桂淺培但尾韻厚實,甜感尾韻香氣,久久不散。
我覺得他的果香味很明顯,是我喜歡的衣索比亞水洗風味,香氣很足。
台南市永康區康橋大道255號 臺南市立圖書館B1
電話: 06-302 3515
營業時間: 週二至週日
按此看門市地圖