淡淡的莓果香、柑橘調的酸感、淡雅的茶感,多層次的口感,豐富表現的一支豆子。
感覺酸感多一些,有淡淡的茶香 我比較不愛酸感高的豆子
尾韻略帶苦味,很有茶香風味,酸感很舒服,口感層次豐富
肯亞的風味接受度普通,酸度感受明確,回甘尚可,服務人員親切,解說明確,尤其店長很溫柔
溫熱品嚐,入口滑順,酸味明顯,香氣能持續前後段;常溫品嚐,甜味稍薄。整體而言,值得細細品嚐,也許會發現更吸引人特質。(後記:我沖泡咖啡經驗和技術平平)
藍莓味非常明顯,其次是茶味,但因個人不喜歡太酸口感,比較不合味,反而覺得放涼後的口感餘韻比熱飲更適合我!
果酸的口感在降溫後更為明顯,其中甘而不苦,喝完尾韻微甜,口齒留香
剛沖好的咖啡散發出酸、甜且帶有巧克力香氣的迷人風味,口感較溫潤飽滿。而隨著問度下降,風味逐漸轉變為輕柔的果酸與甜味,整體表現清爽、輕盈。
整體喝起來還算不錯,微酸,後韻有甜感,本人較偏好有木質香的厚重醇香
剛入口即可以感受到酸度跟茶香味道,經過跟口水的混合之後產生味道的轉變,嚥口下去之後變得回甘溫潤