咖啡豆會在烘焙過程中蒸發水份而減少重量,1公斤生豆烘焙後可獲得約840~880公克熟豆。
採低溫入豆、配合簡潔的烘焙節奏,讓熱源均衡進入豆芯,有更好的風味發展。『慢烘淺焙』可呈現咖啡豆的醇厚韻底,酸度較為圓滑,喉韻更加甘甜。
喝可爾必思般愉悅,藍莓酸甜、水蜜桃滑順作結
這支咖啡入口甘醇,香味清雅,酸度適中,回甘味持續,不錯的熱飲冷飲咖啡。
月之女王 風味比較濃醇 適合我們的喜好 感謝DYC給我們聚餐聊天的機會 謝謝🙏
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營業時間: 週二至週日
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