全新的曲線重新詮釋豐富好玩的經典衣索比亞日曬咖啡豆
香氣與甜味很容易感覺出來,,口感極為順口⋯肉桂的味道淺淺的不至於太搶風頭⋯
剛入口時沒有澀澀的感覺,入喉後滑順有點微微酸感,咖啡香氣並不濃醇,整體而言不錯喝
口感舒爽香氣口感回甘都很適合我個人的口味 沒有苦味很適合夏天喝的咖啡
咖啡豆會在烘焙過程中蒸發水份而減少重量,1公斤生豆烘焙後可獲得約840~880公克熟豆。
低溫長時間烘焙,風味均勻釋放,口感平衡圓潤,帶熟果與焦糖氣息,後韻細緻持久,適合溫潤順口的日常飲用。
柑橘小紅莓調,紅糖甜與炭焙烏龍交織尾韻
擅長烈火輕烘焙,手法大膽創新,注重咖啡豆香氣的呈現,保留著最顯著的風味,放大生豆產區及品種特色,如藝伎擁有的特殊的柑橘調、花香,將會在經過北歐烘焙後變得更加迷人。
柑橘與小紅莓果酸交織,紅糖與果汁感平衡
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台南市永康區康橋大道255號 臺南市立圖書館B1
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營業時間: 週二至週日
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