衣索比亞 夏娃藝伎 G1 日曬
香氣中帶有橘子與芒果，草莓果醬的甜美，牛奶巧克力般的尾韻
烘豆費計算
生豆價格
$770
設備使用費
$480
烘焙師曲線費
$150
代烘處理費
$100
總計
NT$1500 /1kg
(分裝成1包)
注意事項
咖啡豆會在烘焙過程中蒸發水份而減少重量，1公斤生豆烘焙後可獲得約840~880公克熟豆。
補貨中
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商品介紹
國家: 衣索比亞
品種: 藝伎
海拔: 2280公尺
處理法: 日曬
建議烘焙方式: 淺焙
建議沖煮方式: 滴濾
建議沖煮水溫: 90~95℃
烘豆師
Nick
採低溫入豆、配合簡潔的烘焙節奏，讓熱源均衡進入豆芯，有更好的風味發展。『慢烘淺焙』可呈現咖啡豆的醇厚韻底，酸度較為圓滑，喉韻更加甘甜。
風味敘述
橘子，芒果，草莓果醬，牛奶巧克力
顧客飲後評價
4.0
基於 4 則評價
酸度
甜感
香韻
濃郁度
麗**
4.0
12 天前
酸度適中，口感滑順，香氣在口中散發，有回甘的喉韻
杜**
4.0
18 天前
喜歡酸度的可，會掩蓋甜度。
張**
3.0
22 天前
中規中矩雖然沒有很驚艷，但也會列入購買的考量
付款方便
新鮮直送
手沖咖啡教學
