整體感受是較爲平衡,是一款符合自己喜好的豆子
新鮮的咖啡品嚐沒有苦味,口感溫潤。很好喝,很香,謝謝
香氣平平,口感有澀味,雖然是柚皮的香氣,但不符合我的需求,這次的試飲,服務人員的熱情,非常感謝。
咖啡豆會在烘焙過程中蒸發水份而減少重量,1公斤生豆烘焙後可獲得約840~880公克熟豆。
低溫長時間烘焙,風味均勻釋放,口感平衡圓潤,帶熟果與焦糖氣息,後韻細緻持久,適合溫潤順口的日常飲用。
茉莉花、白柚、荔枝蜜、橘子甜
擅長烈火輕烘焙,手法大膽創新,注重咖啡豆香氣的呈現,保留著最顯著的風味,放大生豆產區及品種特色,如藝伎擁有的特殊的柑橘調、花香,將會在經過北歐烘焙後變得更加迷人。
茉莉花香,白柚和荔枝蜜交織,橘子尾韻清爽。
%comment%
台南市永康區康橋大道255號 臺南市立圖書館B1
電話: 06-302 3515
營業時間: 週二至週日
按此看門市地圖
台南市新營區中正路23號 演藝廳內
電話: 06-632 8547