荔枝、花蜜、甜橙、黃色水果。
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我喜歡這杯荔枝花蜜香與甜感,口感滑順,尾韻乾淨,但酸感稍明亮。
荔香藝伎:衣索比亞班奇馬吉 Gori Gesha 蜜處理 G1,北歐快烘淺焙 Agtron 71,荔枝香甜尾韻悠長,口感滑順細緻。
Gori Gesha 來自衣索比亞西南方 Bench-Maji,供應商資料指出此地為衣索比亞兩大原始森林之一,並與 Gori Gesha Forest 的原生藝伎品種歷史相關。這批蜜處理 G1 以 2000M 高海拔與 10.3% 含水率作為品質基礎,DYC 實測北歐快烘淺焙 Agtron 71,展現荔枝般香甜長尾韻與滑順細緻口感。
台南市永康區康橋大道255號 臺南市立圖書館B1
電話: 06-302 3515
營業時間: 週二至週日
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台中市北屯區軍福九路499號
電話: 04-2435 0525 分機25